Inför SB&WF 2014

Idag slogs portarna upp till Stockholm Beer & Whisky Festival ute i Nacka Strand och imorgon är det meningen att jag ska botanisera bland alla bryggerier, bryggare och dess (fantastiska) öl.

Utbudet är enormt så det gäller verkligen att plocka russinen ur kakan - och det är lättare sagt än gjort!

Jag kommer tillbringa mestadels av tiden i Hall III där den så kallade Nybryggarmontern finns. Där håller en uppsjö av relativt nystartade svenska mikrobyggerier hus; såsom Brewing Költur, Coppersmiths Brewery och Dykes Brewery för att nämna några.

Självklart blir det även en sväng i Hall I där tungviktare som CAP Brewery, Oppigårds Bryggeri och Nynäshamns Ångbryggeri huserar. Där finner vi också alltid lika intressanta Malmö Brygghus.Och i Hall II har vi Monks och för mig en helt ny bekantskap i Design Brew.

Detta var bara ett litet axplock av det hela. Det finns ju så ofantlig mycket mer. Klicka på länken Stockholm Beer & Whisky Festival så får ni upp i stort sett alla de svenska mikrobryggerierna och dess öl som kommer att presenteras på mässan.

Till sist kan jag också påpeka. Till skillnad från många andra har har inga måsten! Eller, jo förresten! Jag ska bara njuta och dricka (god) öl...

Bilder och text från mässan kommer läggas ut här på bloggen i sinom tid. Håll till godo.

Dessa försvinner från Systembolagen

När listan på vilka öl som sålt för dåligt för att vara kvar på Systembolagets hyllor efter 1 september släpptes, så fanns två öl från mikrobryggeriet Jämtlands Bryggeri med, nämligen Jämtlands Pilgrim och Hell.

Väldigt tråkigt får man väl säga - och lite överraskande. Två mycket välmeriterade öl som vunnit en rad med utmärkelser, och Hell är lite av en personlig favorit som jag trodde sålde tillräckligt bra för att få vara kvar, men tji fick jag!

Båda ölen finns dock kvar i beställningssortimentet men endast i helt kolli om 15 st!

Här nedan citat hämtat från Jämtlands Bryggeris hemsida:

Pilgrim är en överjäst fruktig ale med bra beska, stor arom och maltig kropp. På Stockholm Beer festival har pilgrim vunnit nio guld i kategorin ”Bästa Ale max 4.7 %" samt 2 silver och 2 brons i klassen "Bästa Svenska öl oavsett kategori".

Beställningssortiment Systembolaget, nr 1384

Denna ljusa lager är den stora medaljören på Jämtlands bryggeri. 1997 skapades Hell av stockholmskrogarna Akkurat och Oliver Twist i samarbete med Jämtlands bryggeri. Ett år senare blir Hell vald till "bästa svenskbryggda", "bästa lager" och "bästa färsköl" på Stockholm Beer Festival 1998. Sedan dess har ölet vunnit inte mindre än 19 guldmedaljer på Stockholm Beer festival i kategorierna ”Bästa välhumlade lager” och ”Bästa svensktillverkade öl alla kategorier”.

Beställningssortiment Systembolaget, nr 11460




Övriga svenska öl som försvinner från hyllorna efter den 1 september är:

• Wårby Stockholm Extra Stark
• Spendrups Mellanöl
• Brutal Brewing Sir Taste a Lot Hoppines

Mackmyra i samarbete med fyra svenska mikrobryggerier

Att lagra öl på ekfat är väldigt populärt i USA och kommer smygande mer och mer även här i Sverige. Nu har whiskytillverkaren Mackmyra kastat sig in i leken och startat ett samarbete med fyra mikrobryggerier; Poppels Bryggeri, Närke Kulturbryggeri, Nynäshamns Ångbryggeri och Jämtlands Bryggeri.

-Fyra spännande bryggerier som delar våra värderingar med fokus på hantverk och kvalitet, säger Eric Bräck, ansvarig för försäljningen av Mackmyras fat. 

Bryggerierna kommer att fylla Mackmyras nytömda 30-liters fat med sitt eget öl. Ölen kommer sedan att lanseras i begränsad utgåva under hösten. Faten skickas sedan tillbaka till Mackmyra för att åter fyllas med whisky. Ett öl-och-whisky kretslopp skulle man kunna säga.

Så här säger huvudbryggare Lasse Ericsson på Nynäshamns Ångbryggeri om det hela:

-Fatlagring kommer på bred front över hela världen men att få göra det här projektet med ett svensktföretag med svensk whisky på svenska fat gjorda av svensk ek är helt fantastiskt. Att det sedan är ettkombinationsprojekt där vår öl sedan får färga Mackmyras whisky gör det hela än mer inspirerande ochvi ser fram emot resultatet med spänning.

Nyheter: Lokalt och småskaligt i september

Dessa fem nyheter finns från den 1 september i det lokala sortimentet. Fyra av dessa går att beställa till hela landet, men Gathenhielm Paix från Onsala Hantverksbryggeri finns bara i lokala butiker - ännu så länge!

Sidan är uppdaterad med bryggeriets egna ord om sitt öl.


Slåttarn

27,90 kr  5%  330ml  Barlingbo Bryggeri AB

"Gute Saison, en gotländsk skördeöl".









Eskilstuna Mörk Lager

22,90 kr  5,3%  330ml  Eskilstuna Ölkultur

"Vår mörka lager är en traditionell, tysk märzen/oktoberfestbier. Ölet är vackert kopparfärgat med lena, maltiga smaker och eleganta humlearomer. En lättdrucken favorit"!






Gathenhielm Paix 

33,40 kr  5,3%  500ml  Onsala Hantverksbryggeri

"En IPA med smak av Citrus och apelsin".








Grannen Ale

40.80 kr  5,5%  500ml  Qvänum Mat & Malt AB

"Detta är en ekologisk ljus ale gjord på grannens kravodlade korn.

Grannen Ale har relativt hög efterbeska samtidigt som den är lite fruktig- en god törstsläckare"!

S:t Eriks Pilsner

18,90 kr  5,3%  330ml  S:t Eriks Bryggeri

"Stor aromatisk humledoft med inslag av grapefrukt, passionsfrukt, kåda och nyslaget gräs. Mycket fruktig humlesmak, balanserad maltighet och en stor beska. Lång aromatisk efterbeska".

Helsinge Pilsener

I Hälsingland, närmare bestämt Ljusne, ligger Helsinge Ångbryggeri som funnits i ca tio år nu. Ett bryggeri som jag upplever inte gör något större väsen av sig. Kan det i någon viss mån bero på att man inte brygger någon humlebesk IPA. Ingen Dubbel IPA och inte heller någon trendig sasion - vad vet jag!

Nu ska det i och för sig inte skrivas om de öl Helsinge Ångbryggeri inte brygger utan om ett öl de brygger och gör det riktigt bra dessutom. Nämligen, Helsinge Pilsener.

Helsinge Pilsener, bryggeriets flaggskepp, är ett öl av typen tysk pils. Opastöriserat och ofiltrerat. God fyllighet och med en relativt hög beska som sig bör i en pils.

"Ölet är bryggt på enbart malt, humle, jäst och vatten – inga konstiga tillsatser! Malten är en
blandning av pilsnermalt och ljus karamellmalt. Enbart tysk kvalitetshumle används. Under
vörtkokningen tillätts humle i tre givor: en giva Hallertauer Northern Brewer och två givor av
det ädla aromhumlet Tettnanger Tettnang".

Omdöme: 

Mycket bra...torr smak och med en mycket trevlig efterbeska.

Beställningssortiment Systembolaget, nr 89811.

Göteborgsporter

Från Göteborg, Sveriges porterstad nummer 1, kommer Göteborgsporter bryggd av Ocean Bryggeriet.

En porter på 5,0 % bryggd i Londonstil och humlad med Galena och Bramling Cross som jag anar är förklaringen till den läckra svartavinbärstouchen på ölet. Citerat från Ocean Bryggeriet:

 "Toner av choklad, svartvinbär och lakrits. Maltig med en välbalanserad beska". 

Göteborgsporter har några år på nacken nu men den är lika trevlig varje gång. Och än trevligare blir den som sällskapsdryck nu när hösten och mörkrets tid snart är här. Svårt att inte tycka om den här...

Omdöme:

• Fantastiskt bra...söt härlig doft med en mjuk och len munkänsla.

Beställningssortiment Systembolaget, nr 89920

Stockholm Beer & Whisky Festival

25-27 sept & 2-4 okt är det åter dags för Stockholm Beer and Whisky Festival ute i Nacka Strand. Detta är Sveriges största öl och whiskymässa som ifjol lockade nästan 37 000 besökare.
Den Svenska Ölscenen har plockat ut de svenska mikrobryggrier/bryggare (tror jag fått med alla) som kommer närvara på mässan.

Sidan kommer uppdateras fortlöpande om bryggeriernas ölutbud till mässan. Håll utkik!

Brygghuset Finn

• Brygghuset Finn American Pale Ale
• Brygghuset Finn Brown Ale

Eventuellt en demoversion av en nylansering.

Adelsö Bryggeri

På fat:

• Boom Boom Blonde, 5.1%, Ljus Ale
• Rocket I.P.A, 6.0%, IPA
• Redemption Pale Ale, 3.5%, Pale Ale
• R.E.S.P.E.C.T, 6.4%, Stout
• Red House Ale, 7.0%, IPA
• Chicken Race, 5.4%, Pale Ale

På flaska:

• Lazy Afternoon, 5.0%, Ljus Ale

Barlingbo Bryggeri

• Slåttarn, Gute Saison, 5,5% en gotländsk skördeöl. 
• Bånsen, Brown Ale, 5,5%
• Galgbacken. IPA, 5,8%. 

Brewing Költur

• That's What She Said (Amber ale)
• Old Skool (Swedish Ale)

CAP Brewery

Följande specialfatöl kommer CAP förhoppningsvis ställa upp med på SBWF och servera. Dessa öl kommer sedan rotera på fem kranar under festivalen.

• Don’t Break the Oat 4.9% Oatmeal Stout
• Monkey Business 5.0% American Pale Ale
• Bitter End 4.7% Bitter
• Cut the CAP 5.5% American Pale Ale
• Schwarz is the new Black 5.4% Schwartzbier
• Bohemian Rhapsody 4.5% Tysk Pils
• CAPscade Tripel 7.0% Belgisk Tripel Humlad med amerikansk Cascade
• Pigweed 4.5% Ale Kryddad med Svinmålle som växer på bryggeriet
• WitCAP 4.5% Belgisk Witbier Kryddad med pommerans, koriander, citrongräs och amerikansk Citrahumle
• Modern Session Saison 4.7% Modern Session Saison Belgisk Saison humlad med amerikansk Centennial och Simcoe

Utöver dessa kommer CAP även köra med ett par standardöl, dock ej 100% spikat vilka men antagligen Great White Hype IPA och Exciter IPA.

Coppersmiths Brewery

Befintliga öl som lanserades 1 juli:

• The Queen’s Pale Ale (5,4%) (både burk och flaska)
• The Knight’s IPA (6,4%)
• The Rook’s Red Lager (5,0%)
• Fusion Saison Rhubarb & Raspberry (6,3%)

Nyheter på mässan:

• The King’s Checkmate Stout (5,9%)
• The Pawn’s Pils (4,8%)
• The Bishop’s Rye Ale (5,4%)
• Coppersmith’s White IPA (7,0%)

Dalarado Brewery

• Trappers Rye Pale Ale 5,2%
• Linnaeus American IPA 6,6%
• Lost Coast Brown Ale 5,8%
• Roasted Coffee Stout 5,0% 

Eventuellt också en Black IPA 7,4%

DesignBrew

• Juicy Lucy, Pale Ale på 3,5%
• Sassy Lassy, Pale Ale på 5.0%
• Belle Chic, Belgisk Enkel (Pale Ale) på 5.1%
• Flower Power, Imperial Pilsner på 6.3%

Flower Power och Belle Chic ev både på flaska och på fat, De andra endast på flaska.

Dykes Brewery

• English Bitter, 3.8% Standard Bitter
• Stout, 4.0% Standard Dry Stout
• Steamer, 4.8% Steam Ale
• Brown Ale, 4.8% Northern English Brown
• India Pale Ale, 5.8% Standard English India Pale Ale

Eskilstuna Ölkultur

• Eskilstuna Stolt lager, Tjeckisk pilsner
• Eskilstuna Dubbel-IPA, Imperial IPA
• Eskilstuna Belgisk IPA, Belgisk ale
• Eskilstuna Engelsk IPA, Klassisk IPA
• Eskilstuna Red ale, Amerikansk red ale
• Eskilstuna Dubbelbock, Dubbelbock
• Eskilstuna Mörk lager, Märzen
• Eskilstuna Pale ale, Pale ale
• Eskilstuna Citra singel hop ale, ljus ale
• Eskilstuna Imperial stout, Imperial stout
• Eskilstuna Mellanöl, Tysk pilsner
• Eskilstuna Modern lager, Tysk lager
• Eskilstuna Modern veteöl, Belgisk veteöl
• Eskilstuna Saison, Belgisk saison
• Eskilstuna folkale, ale
• Eskilstuna lättäle, ale
• Eskilstuna Äppelsäsong, Saison (Nyhet)

Tillkommer även öl från Carlskrona Bryggeri och Jönköpings Bryggeri

Flying Brewery

Gamla Enskede Bryggeri

Deltar med tre av sina lättöl

• EPA - Enskede Pale Ale
• Fågelkärrs Bitter
• Stora Gungans Porter

Hantverksbryggeriet

• Baronen 2012 
• Baronen 2013 
• Bödeln (FAT) 
• Bonden 
• Experimentellt Batch 01 : Porsporter by Mullegorm (FAT) (NYHET!)
• Kosacken (FAT) 
• Kusken 
• Mäster Anders Red Ale (FAT) 
• Rövarn (FAT) 
• Sheriffen (FAT) 
• Sotarn 

Plus 1st fatöl som avslöjas senare. 

Jämtlands Bryggeri

• Jämtlands President, Ljus Lager
• Jämtlands Bärnsten, Premium Lager
• Jämtlands Steamer, Ljus Lager
• Hell, Ljus Lager
• Heaven, Mörk Lager
• Jämtlands Pilgrim, Ale
• Jämtlands Postiljon, Ale
• Jämtlands IPA, Ale
• Jämtlands Fenix, Ale (Nyhet)
• Jämtlands Porter, Porter
• Jämtlands Baltic Stout Imperial, Stout
• Jämtlands Julöl, Ale

Klackabackens Bryggeri

Lundabryggeriet

På fat:

• SvartePetter, svart modern lager på 8,2 volproc med rostat korn och havre i
• Bästa Lagern, ljus traditionell lager i tysk stil, 5,2 volproc
• Lunds Julöl 2014 - ale, modern belgisk ale, 7 vol%, koppartonad

 På flaska:

• Piraten, pale ale i amerikansk stil, 5,4 vol%
• Hög Standard, IPA, amerikansk västkuststil, 7 vol%

Malmö Brygghus

På fat:

• Head Dip, Amerikansk Pale ale, 4.6%
• Canned Wheat, Vete IPA, 7.0%
• Hopman, IPA, 7.4%
• Gubbster, DIPA, 9.5%
• Ruby Soho, Red Ale, 4.6%
• Party Pils, Modern Pils, 5.0%
• La Charrue Houblon, Saison, 6.3%
• 4, jubileumsöl - hemlig
• Janky Stout, Stout, 5.8%
• Tortue, Belgian Strong Pale Ale med kryddor, 7.6%

På flaska:

• Zwarte bessen, Wild ale med svart vinbär
• Boisen, Wild ale med hallon

Fler öl kan tillkomma!

Mohawk


Monks

• Monks Blend no.1 Uniqum Imperial Stout
• Monks Blend no.2 Superior Sour Stout Sour/Wild Ale
• Monks Blend no.3 Eternal Brett IPA IPA
• Monks Blend no.4 Vigorous Imperial Stout
• Monks Blend no.5 Almighty Imperial Stout
• Monks Blend no.6 Superior Blend Imperial Stout
• Monks Blend no.7 Unity Kick IPA
• Monks Blend no.8 Kinship Evolution Abbey Tripel
• Monks Blend no.9 Maximum Indulgence Imperial Stout
• Monks Blend no.10 Ultimate Glykosiden Glycyrrhizin Porter
• Monks Blend no.11 Extreme Trinity Belgian Strong Ale
• Monks Blend no.12 Invincible Gueze Style Sthlm Ale Lambic Style – Gueuze
• Monks Blend no.14 Bavarian Hero American Strong Ale
• Monks Blend no.15 Great Bayern Revenge Spice/Herb/Vegetable
• Monks Blend no.16 The Alp’s Altitudes Spice/Herb/Vegetable
• Monks Blend no.17 Fertile Empire Fruit Beer
• Monks Blend no.18 Galant Versatile Hybrid Imperial Stout
• Monks Blend no.19 Ultimate Jodeling Sound Fruit Beer
• Monks Blend no.20 Unbeatable Yodeling Call Weizen Bock
• Monks Blend no.21 Cassino/Danko Honey DIPA
• Monks Blend no.22 Swedish/Dutch/Russian Mystics 1:0 Barley Wine
• Monks Blend no.23 Hello Hordeum DIPA
• Monks Blend no.24 Swedish/Dutch/Russian Mystics 1:1 Barley Wine
• Monks Blend no.25 Swedish/Dutch/Russian Mystics 1:2 Barley Wine
• Monks Blend no.26 Smokey Passion IPA
• Monks Blend no.27 12 Victoria Imperial Stout
• Monks Blend no.28 Smokey Promise
• Monks Blend no.29 Anvil & Smokey Imperial Porter
• Monks Blend no.30 Smokey Saisson
• Monks Blend no.31 Unreachable Heights
• Monks SVEA IPA IPA (fat)
• Monks Mango IPA IPA (fat)
• Monks Nelson IPA IPA (fat)
• Monks Cherry Stout – Sthlm Beer Edt Stout (fat)

Nils Oscar Company

• God Lager, Lager
• Belgo Pale Ale, Pale Ale
• Ctrl Alt Delete, Altbier
• Hop Yard, IPA
• Barley Wine, Barley Wine
• Imperial Stout, Stout
• Bordsöl, Ale (folköl)
• India Ale, Ale
• Kalasöl, Festbier
• Rökporter, Rökporter
• Bordslager, Lager (folköl)
• Vinterbrygd, Brown Ale (folköl)
• Muddy Waters, "Musikhjälpen-ölet"
• Winter Edition, Scotch Ale
• Julöl 2012, Scotch Ale
• Ica Selection Stout, Stout, (folköl)
• Ica Selection Ale, Ale (folköl)
• Pandemonium by Chris Kirk, Scotch ale  

Nora Brygghus

• Vinter Ale 6,8%, En mörkare stoutliknande öl
• Nora Lättöl 2,1%  En smakrik lättöl
• Bryggarn's Bästa  5,2%  En lättdrucken ljus ale, bra humlesmak

Nynäshamns Ångbryggeri

På flaska:

• Bedarö Bitter
• Mysingen Midvinterbrygd 2014
• Indianviken Pale Ale
• Pickla Pils
• Brännskär Brown Ale
• Sotholmen Stout
• Landsort Lager
• Smörpundet Porter
• Sotholmen EXTRA Stout
• Bötet Barley Wine 2012, 2013
• Tjockhult Tjinook
• Valsviken Vinterporter 2014
• Arketyp
• SMÖF 2014 RÖD APA

På fat:

• Bedarö Bitter
• Mysingen Midvinterbrygd 2014
• Indianviken Pale Ale
• Pickla Pils
• Brännskär Brown Ale
• Sotholmen Stout
• Landsort Lager
• Sotholmen EXTRA Stout Svensk Ek (Pressrelease ang. produkt kommer ut torsdag 18/9)
• Bötet Barley Wine 2013
• Tjockhult Tjinook
• SMÖF 2014 RÖD APA

Fat ofiltrerat:

• Landsort Lager

Nääs Gårdsbryggeri

• Nääs Lager, Ljus lager
• Nääs IPA, Engelsk IPA
• Nääs Stout, Stout
• Nääs Engelsk bitter ale, Ale
• Nääs Mörk lager, Mörk lager
• Nääs Lager 33, Ljus lager (folköl)

Oppigårds Bryggeri

• Oppigårds Golden Ale
• Oppigårds Single Hop Ale
• Oppigårds Amarillo
• Oppigårds Indian Tribute
• Oppigårds Thurbo Stout
• Oppigårds Thurbo Double IPA
• Oppigårds Winter Ale
• Oppigårds Every Day IPA (ny session IPA)
• Oppigårds och Närke Ädelweiss,( veteöl bryggt tillsammans med Närke kulturbryggeri)
• Oppigårds White Watchdog IPA (vete IPA)

Rådanäs Bryggeri

• Rådanäs Alter Ego 
• Rådanäs IPA 
• Rådanäs Bourbon Mash Beer 
• Rådanäs Californa Common 
• Rådanäs Porter (NYHET!)

Sthlm Brewing

• Besserweisser - hefeweiss, klassisk stil
• Saison d'Etre - Saison
• Hop Hound - Pale Ale
• Stockholm Brewing IPA - IPA
• Södermalm Sour - Berlinerweiss

Sundbybergs Köksbryggeri

• Sumpan Ale, Engelsk Pale Ale
• Halvlager, Ale i Kölschstil
• Saison Passionsfrukt, Saison
• Lasse I Gatan, Imperial Stout

Södra Maltfabriken

• SÖDRA PALE ALE 3,5%
• SÖDRA PALE ALE 5%
• SÖDRA IPA 7%
• SÖDRA JURA HALF THE STORY 7%
• SÖDRA ALMIGHTY 4,3%
• SÖDRA ALMIGHTY 3,5%

Strömsholms Brygghus

• Charta 77s Punköl 
• Herman Hednings God's Finger (NYHET!)
• Herman Hedning Bitter & Kränkt 
• Hård 
• Malakias 2014 
• Post-Kari 
• Slussvaktaren, 
• Tok-Olle 

Plus mer



Train station Brewery

• Train Station Groundbreaker Lager
• Train Station Off the Rails APA
• Train Station Shipfaced IPA (Nyhet)
• Train Station The Hoppy One

Westerbottens Bryggeri

• Malgomaj (Pilsner)
• Hummelholm (IPA)
• Röbäck (Red Ale)

Samtliga öl är på flaska.

Åre Bryggcompagni

• Community Beer, IPA
• Gilda, APA
• Mayfly, Sparkling Ale
• Nymph, Saison

 Ett stort tack till bryggerierna och Ölsvammel som möjliggjort den här listan.

Oppigårds Indian Tribute

Guld 2008, 2010, 2012 och 2013 på Stockholm Beer and Whisky Festival och utsågs även av Svenska Hembryggarföreningen till Sveriges bästa mikrobryggda öl 2008.
Mer behöver nog inte sägas utan att man förstår att detta är ett fantastiskt bra öl. Och ölet vi pratar om är Indian Tribute från Oppigårds Bryggeri. En IPA på 6,6 % kryddat med humlesorterna centennial och cascade.

Så här säger Oppigårds själva om ölet:

 "Oppigårds Indian Tribute är vår hyllning till Indien. Det förpliktigar också att göra ett öl som med sin smak och doft också ger bestående minnen. Öltypen är amerikansk india pale ale. Med det menas ett karftigare humlestarkt öl kryddat med i huvudsak amerikansk humle". 

Har ni av någon anledning missat den här så vet ni nu vilken öl som ska inhandlas här näst!

Omdöme:

• Mycket bra...härliga citrustoner

Beställningssortiment Systembolaget, nr 1415.

Crucified Barbara brygger eget öl

Vi har sett det tidigare. En kombination som blir allt vanligare - hårdrock och öl. Nu är det hårdrocksbandet Crucified Barbara.som kastar sig in i ölbryggandet.

Tillsammans med det nystartade bryggeriet Heavy Metale (fyndigt) ska det bryggas en Red Ale som ska lanseras någon gång i oktober är meningen.

"Ett fantastiskt roligt samarbete, säger Per Johansson, bryggmästare på Heavy Metale. Jag har tillsammans med Ida Evileye, som varit ölspråkröret i bandet, diskuterat öl fram och tillbaka. Vi var inne på Bitter och Brown Ale, men fastnade för en Red Ale. Red Ale påminner både om bitter och Brown Ale. Man låter malten ta större plats och minskar på mängden humle vilket ger en behaglig något torr och karamellig karaktär med en aning beska som avrundning".

Teamet bakom Heavy Metale är Lina Simonsson och Per Johansson som båda utger sig för att vara rocktokiga och ölgalna! Låter väl inte som någon dum kombination.

Oktoberöl

Oktoberfester med ompa-bompa och öltält är i annalkande och i måndags (1 sept.) släpptes årets oktoberöl.
14 till antalet och de finns i varierande grad i de olika butikerna.

Fyra svenska oktoberöl fanns med bland de 14 och Den Svenska Ölscenen presenterar dessa nedan:

Tyvärr hittade jag ingen information om Slottkällans "Big Dan´s Oaky Smokey Wheat Lager".



Big Dan’s Oaky Smokey Wheat Lager (11262) Gamla Slottskällans Bryggeri, 50 cl, 5 %, 28,90 kr.

Mariestads Oktoberöl (11209) Spendrups, 50 cl, 5,8 %, 18,50 kr.

"Denna öl som till karaktären är en lageröl utmärker sig med sin bärnstenslyster till färg och sin runda, aromatiska maltiga fyllighet med en lätt humle aromatiskdoft och markerade beska.
Maltmixen är väl avvägd mellan pilsner- och karamellmalt som ger en utsökt fyllighet och kropp i ölet och den utsökta Melanoidinmalten som både ger den vackra färgen och den härliga maltiga aromen.
Den sena humlegivan med exklusiv Tjeckiska aromhumle bildar en angenäm lätt men exklusiv humleblommighet".

Red October (11294) Gotlands Bryggeri,  33 cl, 6 %, 17:90 kr.

"Komplex malt- och humlearomatisk doft med inslag av torkad frukt, örter och citrus. Nyanserad, humlearomatisk med tydlig beska, inslag av ljus sirap, apelsinskal, rågbröd och örter".

S:t Eriks Oktoberfest (11237) St Eriks Bryggeri, 33 cl, 5,3 %, 18,90 kr.

"Ölet har en mörk rödbrun färg med rostad, fyllig, maltig smak med inslag av kaffe, rågbröd, humle och mörk choklad.Eftersmaken är lång och aromatisk med rostad toner, choklad och en uppiggande citrusaktig humle".

Ambassadörs Porter

Qvänum Mat & Malt och deras Ambassadörs Porter blir först ut i den här bloggen. Bryggeriet, som i år kalkylerar med att brygga ca 50 000 liter öl, är beläget strax utanför Kvänum (där jag bor) på Varaslätten i gamla Skaraborgs län.

Följande text om Ambassadörs Porter är hämtat från QMMs hemsida:

"Vår porter är bryggd på mycket kornmalt, med inslag av rostat malt samt  havremalt.7,8 % är alkoholhalten.
Det är en litet stramare och torrare variant vilket gör att den passar bra till kötträtter, t.ex en klassisk Boeuf Bourguignon, samt till chokladdesserter och såklart – ostron!"

Bryggare Rikard Ramberg på QMM, berättar att Ambassadörs Porter är humlad med österrikisk ekologisk Malling och Tradition samt amerikansk Cascade. Malten är pilsnermalt, karamellmalt, havremalt, rostat korn samt två andra rostade maltsorter.



Omdöme:

• Mycket bra...härlig kakaobeska

Ambassadörsportern finns idag i två årgångar; 2013 och 2014

Beställningssortiment Systembolaget, nr 88230 (2013) och nr 89926 (2014).